我國(guó)多數(shù)葡萄種植區(qū)夏季炎熱多雨，葡萄病害發(fā)生嚴(yán)重，主要病害是霜霉病、灰霉病、炭疽病和白腐病，近年來(lái)，枝干病害逐年加重，白粉病和酸腐病在一些地區(qū)危害嚴(yán)重。常年需要需要防治的病害種類(lèi)有：霜霉病、灰霉病、炭疽病、白腐病、酸腐病等。

       1、架勢(shì)改良及高光效架型的應(yīng)用

         適當(dāng)抬高籬架結(jié)果部位，以解決結(jié)果部位偏低、果實(shí)病害嚴(yán)重的問(wèn)題。特別是對(duì)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、花芽分化差、易發(fā)生日燒的品種更應(yīng)該改良架式，推廣使用Y型架、水平棚架；釀酒葡萄采用“廠”字型籬架，利于漿果質(zhì)量的控制。

        2、應(yīng)用抗性砧木和健康苗木

          在埋土防寒地區(qū)可利用抗寒砧木減少埋土厚度和減少凍害，提高植株的抗病性。在苗木調(diào)運(yùn)前和栽種前進(jìn)行消毒處理。

        3、清園措施

        在田間生長(zhǎng)期、收獲期和休眠期，及時(shí)清除枯枝爛葉，剪除蟲(chóng)枝、蟲(chóng)葉和病組織，剪下的枝條嚴(yán)禁堆放田間地頭，統(tǒng)一集中銷(xiāo)毀處理，減少田間菌量。

        4、避雨栽培

        在雨水多的地區(qū)可采用避雨栽培控制霜霉病、白腐病和炭疽病等病害，

        5、化學(xué)防治

       （1）在葡萄萌芽期噴施一次石硫合劑；

       （2）花前、花后各用一次銅制劑，常用的銅制劑有：80%水膽礬（波爾多液）WP施用400-600倍液，30%王銅（氧氯化銅）800-1000倍液或77%硫酸銅鈣可濕性粉劑500-700倍液，葡萄收獲后埋土前噴施1-2次銅制劑。

       （3）花期施藥防治灰霉病

        在盛花期和花后10天花穗噴藥2次防治灰霉病，噴施的藥劑可選擇：1×106孢子/g寡雄腐霉WP 1000～2000倍、50%咯菌腈可濕性粉劑5000倍、50%啶酰菌胺水分散粒劑1000-3000倍或42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑3000-5000倍液，重點(diǎn)噴施花穗；在轉(zhuǎn)色期出現(xiàn)少量果穗灰霉病，可采用摘除病果穗及時(shí)銷(xiāo)毀，避免田間再侵染蔓延。

       （4） 幼果期施藥防治霜霉病

        噴施1次25%吡唑醚菌酯乳油2000倍液，重點(diǎn)噴施果穗，可以防治霜霉病，兼治白粉病、灰霉病、炭疽病和白腐病。

        （5） 生長(zhǎng)季節(jié)葡萄霜霉病的防控

       加強(qiáng)病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，田間發(fā)現(xiàn)霜霉病時(shí)（通常降雨或大水灌后，在5-6月份期間），嚴(yán)格控制初侵染，可選用：25%精甲霜靈2500倍液，72%霜脲氰錳鋅1500倍，25%吡唑醚菌酯2000倍液（兼治白粉?。?，50%烯酰嗎啉1000倍液；也可選用治療劑與銅制劑交替應(yīng)用。通常根據(jù)降雨和病害發(fā)生情況施藥，每次降雨后噴施藥劑，上述幾種藥劑交替使用。通常一個(gè)生長(zhǎng)季用3-5次；防治霜霉病噴藥應(yīng)重點(diǎn)噴施葉背，藥劑噴施要均勻周到。

       6、炭疽病的防治

       鮮食葡萄炭疽病的防治通過(guò)果實(shí)套袋，套袋前噴施一次藥劑，對(duì)炭疽病比較有效的藥劑有：10%苯醚甲環(huán)唑分散粒劑800-1000倍液、325克/升苯甲嘧菌酯懸浮劑2000倍或80%戊唑醇6000～10000倍液，重點(diǎn)噴施果實(shí)，噴藥后套袋。

        釀酒葡萄通常不進(jìn)行套袋，華北地區(qū)的環(huán)渤海區(qū)域易發(fā)生炭疽病，比較感病的品種如霞多麗、雷司令、小芒森等，在果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期進(jìn)行噴藥防治，藥劑同上。

        7、 其他病害的控制

       白腐病通常是遇有冰雹的年份會(huì)大發(fā)生，風(fēng)雨多的年份容易發(fā)生，冰雹過(guò)后24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行噴藥保護(hù)，避免白腐病大發(fā)生，對(duì)白腐病比較有效的藥劑有：10%苯醚甲環(huán)唑分散粒劑800-1000倍液、80%戊唑醇6000～10000倍液或25%吡唑醚菌酯乳油2000倍液。

       酸腐病的控制重點(diǎn)是避免果實(shí)造成傷口，可采用結(jié)果帶覆蓋防鳥(niǎo)（雹）網(wǎng)，也可采用酒醋液誘集果蠅等昆蟲(chóng)。